Palembang, SUMSEL — Di balik popularitas pempek dan tekwan yang sudah mendunia, Palembang ternyata menyimpan beragam kuliner unik yang masih tersembunyi dan belum banyak diketahui oleh masyarakat luas. Dari gang sempit hingga sudut kampung tua, sejumlah tempat makan menawarkan cita rasa autentik yang menggoda, dengan konsep yang tak biasa.
Berikut ini lima tempat kuliner tersembunyi di Palembang yang patut dicoba:
1. Warung Kopi “Kampung Tua” — Sentuhan Tempo Dulu di Lorong Sekojo
Berlokasi di balik Pasar Cinde, warung kopi ini mengusung konsep vintage era 60-an. Meja kayu tua, radio lawas, hingga teko email jadi daya tarik tersendiri. Sajian utamanya? Roti bakar srikaya homemade dengan kopi tubruk khas yang diseduh langsung dari biji sangrai lokal.
2. Sambal Tempoyak Bu Yayah — Pedas Manis yang Meledak di Lidah
Terletak di kawasan Plaju, warung makan kecil ini hanya buka dari pukul 11.00 sampai 14.00 WIB. Menu andalannya adalah ikan patin tempoyak dengan racikan sambal yang diwariskan turun-temurun. Pembeli harus datang lebih awal karena sering habis sebelum jam tutup.
3. Kedai Samping Masjid Lawas — Soto Kikil Pagi Buta
Tak ada papan nama, hanya meja panjang dan bau harum yang menggoda. Kedai ini buka dari jam 4 pagi, tepat di samping Masjid Ki Gede Ing Suro. Soto kikilnya gurih dengan kuah rempah khas Palembang dan potongan kikil yang empuk.
4. Es Kacang Merah Buk Siti — Sajian Dingin Khas Lorong
Berlokasi di lorong kecil Talang Betutu, es kacang merah ini bukan sembarang es. Kuah santan dan sirup buatan sendiri menciptakan rasa manis legit yang menyegarkan. Setiap gelas hanya dibanderol Rp5.000, cocok untuk pelepas dahaga siang hari.
5. Dapoer Bambu — Restoran Hutan di Tengah Kota
Jangan hanya puas dengan pempek, Palembang punya lebih banyak rahasia rasa yang siap menggoda lidah Anda.
Meski baru berdiri, tempat ini sengaja “disembunyikan” di balik kebun bambu pribadi milik keluarga keturunan Tionghoa-Palembang. Menu peranakan seperti mi celor seafood dan bubur cina dijajakan dalam suasana alami, jauh dari bising kota.Bagi pecinta kuliner yang ingin menjelajahi sisi lain dari Palembang, tempat-tempat di atas wajib masuk daftar kunjungan. Tak hanya soal rasa, setiap sudut menyimpan cerita dan keunikan yang tak ditemukan di tempat mainstream.
